อาหารเสริมเพาะกาย: อะไรที่จริง อะไรที่ไม่ควรซื้อ
อาหารเสริมเพาะกายไม่ใช่เวทมนตร์ แต่เป็นเครื่องมือที่ใช้ได้จริงถ้ารู้จักเลือก โปรตีนผงและครีเอทีนคือสองอย่างที่ได้ผลจริง อย่าเสียเงินกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีหลักฐาน
เมื่อพูดถึง อาหารเสริมเพาะกาย, สารที่ใช้เสริมการรับประทานอาหารเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย. ยังมีคนเข้าใจผิดว่ามันคือยาเวท หรือต้องกินแล้วกล้ามเนื้อจะโผล่ออกมาเอง ความจริงคือมันแค่ตัวช่วย ไม่ใช่ตัวแทนของการฝึกหนักและกินอาหารถูกต้อง ถ้าคุณฝึกหนักแต่กินโปรตีนไม่พอ ไม่ว่าจะกินครีเอทีนกี่เม็ดก็ไม่ช่วยให้กล้ามเนื้อโตได้เร็วขึ้น
โปรตีน, สารอาหารหลักที่ร่างกายใช้สร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ. ถ้าคุณเป็นคนออกกำลังกายหนัก ควรกินโปรตีนอย่างน้อย 1.6-2.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ซึ่งถ้ากินจากอาหารธรรมดาอย่างไข่ อกไก่ หรือเต้าหู้ไม่พอ โปรตีนผงก็เป็นทางเลือกที่สะดวกจริงๆ ไม่ต้องกินหมู 3 จานเพื่อให้ได้โปรตีน 100 กรัม
ครีเอทีน, สารที่ช่วยเพิ่มพลังงานให้กล้ามเนื้อในช่วงออกแรงสั้นๆ เช่น ยกเวทหนักหรือวิ่งเร็ว. งานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่าครีเอทีนช่วยให้คุณยกน้ำหนักได้หนักขึ้น 2-5% และฟื้นตัวเร็วขึ้น ไม่ใช่สารอันตราย ไม่ทำให้ตัวบวมถาวร แค่ช่วยให้ร่างกายเก็บน้ำในกล้ามเนื้อเล็กน้อยเพื่อเพิ่มพลัง ราคาถูก ใช้งานได้หลายเดือน ถ้าคุณอยากได้ผลจริง นี่คืออาหารเสริมตัวแรกที่ควรลอง
แล้ว BCAA, กรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ได้แก่ ลิวซีน ไอลิวซีน และวาลีน. มักถูกขายว่าช่วยลดอาการเมื่อยกล้ามเนื้อ แต่ถ้าคุณกินโปรตีนเพียงพออยู่แล้ว การกิน BCAA เพิ่มก็เหมือนซื้อข้าวสารแล้วไปซื้อข้าวสวยมาอีก ไม่ได้เพิ่มประโยชน์อะไร
ส่วน วิตามินสำหรับนักเพาะกาย, วิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยสนับสนุนการเผาผลาญและฟื้นฟูร่างกาย. ถ้าคุณกินอาหารครบ 5 หมู่ ไม่จำเป็นต้องกินวิตามินเสริม ยกเว้นคุณเป็นคนกินน้อย หรืออยู่ในช่วงลดไขมันที่ต้องตัดอาหารบางอย่าง ถึงควรพิจารณา
หลายคนเสียเงินไปหลายพันบาทกับอาหารเสริมที่ไม่จำเป็น เพราะโดนโฆษณาหลอกว่า "กินแล้วกล้ามเนื้อจะโตเร็ว" แต่ความจริงคือ กล้ามเนื้อโตจากความเหนื่อยล้าที่คุณสร้างขึ้นเอง ไม่ใช่จากเม็ดยา
ถ้าคุณเพิ่งเริ่มออกกำลังกาย แค่กินโปรตีนให้เพียงพอ แล้วเติมครีเอทีนวันละ 5 กรัม ก็เพียงพอแล้ว ไม่ต้องซื้อสารพัดชนิดที่ไม่มีหลักฐานว่าได้ผล
อาหารเสริมเพาะกายไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องมี แต่เป็นสิ่งที่คุณควรเลือกอย่างชาญฉลาด ถ้าคุณรู้ว่าตัวเองขาดอะไร แล้วเลือกให้ตรงจุด คุณจะไม่เสียเงินเปล่า และไม่เสียเวลา
ด้านล่างนี้คือบทความที่รวบรวมวิธีเลือก ใช้ และเข้าใจอาหารเสริมเพาะกายอย่างถูกต้อง ไม่หลอกตัวเอง ไม่โดนหลอกจากโฆษณา รู้จริง ใช้จริง ได้ผลจริง
อาหารเสริมเพาะกายไม่ใช่เวทมนตร์ แต่เป็นเครื่องมือที่ใช้ได้จริงถ้ารู้จักเลือก โปรตีนผงและครีเอทีนคือสองอย่างที่ได้ผลจริง อย่าเสียเงินกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีหลักฐาน